当店で精米しているお米ほとんどが
特別栽培米なのでその米ぬかとなります。



米ぬかと言えば、私も知らないような色々利用・使用方法があると思われます
お米のご注文と同じ頃に
米ぬかをお使いいただけるような機会がございましたら
少々差し上げておりますのでご利用下さい。

※タダにろくなもんなか!と、思われがちですが
 お客様からのご注文いただいたお米を精米すると
 必然的にでるものなので差し上げるのが当然!と言うことです。


 ばあちゃんから、もち米の糠(ぬか)で漬物つけると渋くなると聞いてるので
 それは混ざらないように気をつけております。
 普通のお米ともち米・・・似てるようで全く成分が違いますので解る気が致します。

注意!)届きましたらすぐにご注文されたお米と米ぬかは別々にしてください。

  • 米ぬか少々

米ぬか少々

komenuka

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